某呆呆雜記簿

 

　傳說中的水鳥公園（52號‧歐陸經典料理）。
　從捷運淡水線關渡站走過來十分鐘，
　但遲到半小時又沒來過的老梅很乾脆地決定搭小黃。

　水鳥公園的天花板上真的有鳥。

 

　牆壁上也有喔。（那隻熊只是屏風！）

　桌上一堆飲料。
　老怪點的鳳梨啤酒，酒味很淡，口味很特別，滿清爽的。
　現榨柳橙汁（贈送的）也好喝。
　（兩位美女，上面那一片應該不是檸檬喔～）

　噢對了，被杯子們擋住的是「酥炸花枝佐番茄檸檬醬」，
　麵衣真的酥，花枝也滿Ｑ，但我最愛那個醬，
　酸酸甜甜又有新鮮番茄香，好棒。

　主餐：法式薄荷小羊排－薄荷醬竟然是甜的，
　　　　　　　　　　　　我比較愛原味小羊排，香料不錯，肉鮮嫩。

　其他「TAPAS」：

　布根第焗烤田螺－老梅吃過好幾次焗田螺，第一次看到連殼上桌的，
　　　　　　　　　還是剝好的方便。
　　　　　　　　　（阿蒲：這是擺盤！）

　黃椒芥茉蛋沙拉－黃芥末醬一點也不辣，越吃越順口。
　　　　　　　　　白煮蛋切片掉了蛋黃以後好像新月，
　　　　　　　　　但應該沒人會想看老梅黃漬漬的盤子裡那片小蛋白。

　主廚精選濃湯附麵包－哎，就是南瓜奶油湯，以及很普通的長條麵包片。

　歐式鄉村香味米飯－橢圓形的米粒不是西班牙長米，
　　　　　　　　　　初嘗覺得可以再乾一些，
　　　　　　　　　　但已經快滿的胃囊，
　　　　　　　　　　讓味蕾對濕潤適中、不油不膩的米飯更加接納。

　
　這是老怪起先不推、阿蒲非常想吃、老梅果斷點下去的蘋果派。
　麵皮很堅強，不好切開。（老怪：牙齒是你的武器！）
　入口沒有想像中甜，酥軟的麵皮和清淡的鮮奶油也是佳配。

　２Ｘ歲生日在水鳥，大餐吃飽飽，下一次，我們再挑戰水鳥92號:P

附錄：美腿兩張！