今晚,
來到天津街巷子裡的「肥前屋」作比對之旅,
等待入座的時候就先研究菜單,
刺身定食只要一百九,
第一回合大八食堂落敗!

點了菜,生魚片端上來,
帶皮鯛魚五片,鮭魚兩片,小蝦一尾。
不過厚度是比較薄,
憑印象估計只有大八的一半到三分之二。
光視覺滿足來講,肥前屋勝!

其他內容是白飯、味噌湯、涼拌菠菜,
比大八少三樣小菜、漬物和茶碗蒸,
價差因素姑且算平手。

接下來是重點:可口度。
肥前屋的生魚片不夠鮮甜,帶皮部分有點腥,
咬起來也有點水水的,好像放一段時間了?
總之滋味差一截。
飯、湯、青菜也很普通。

由於生魚片是主打,
大八的料多茶碗蒸又加分,
所以總結起來肥前屋輸了!

雖然貴了快一百塊,
我下次還是會咬牙選大八吧......
點盤二百六的純生魚片看看XD

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