不如聞名的大黑家天婦羅

 今天淺草有一個非常盛大的活動──森巴嘉年華會,
我們原本計畫吃過午餐,逛逛金龍山淺草觀音寺和「仲
見世通」商店街,等傍晚嘉年華會開始時,如果覺得內
容沒什麼意思或已經累了,就回去休息。然而我們還在
站內就聽到震動耳膜的音樂聲,出站一看,遊人更是超
乎想像的多,嘉年華會竟然提前舉行了!?

 遊行路線上萬頭鑽動,我們艱難地在其中穿梭,汗流
浹背又口乾舌燥。進入巷子裡,跟著指標,先經過今日
目標的分店,然後來到「大黑家」天婦羅專賣店的總店。
雖然這時已經快三點了,觀光客也絕大部分聚集在馬路
兩旁看遊行,大黑家門前依然有十幾個人在排隊,百年
名店的威力真可怕。還好客人流動算快,我們大約只等
了十五分鐘。



 態度不冷不熱的阿姨服務生將我們迎入店內,裝潢比
想像中陳舊和昏暗一些,簡單的木桌木椅,牆邊一台冰
箱有台式餐廳的感覺,座位不大,坐起來有點侷促。老
梅點了一千七百円的天丼(二蝦一牡蠣)和一杯可樂,
某先生則是一千五百円的天丼(一蝦一牡蠣一沙鮻)。

 

 二百五十円的可樂非常小杯,連一般三百五十公撮鋁
罐裝的容量都不到。炸蝦是挺大的,麵衣並非常見的金
黃酥脆那種,而是黑黑軟軟,吃起來不太習慣。老梅已
知大黑家的口味偏重,但醬汁跟想像中的香濃有一段差
距,白飯以日本標準來看也無甚特別。濃厚醬汁淋了滿
碗,越底層越油鹹,很快就膩了。

 老梅最後剩下半碗飯實在吃不完,兩位朋友更是只動
了幾口,只有某先生完食,大家一致同意網路上的好評
可能有點言過其實。或許我們餓過頭加上天氣炎熱,對
於胃口有點影響,但好吃的料理應該不至於嘗不出來才
是。服務態度跟一般日本餐廳相較,也顯得比較冷淡,
請跑堂阿姨另外倒水給我們時,她臉拉得有點長。大黑
家能從一八八七年創業至今屹立不搖,料理應該是受到
肯定的,可惜並不合我們口味,只能遺憾見面不如聞名
囉!
 

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